Il Forte, Produttori del Gavi

Prijzen zien? Schrijf je dan in of log hier in.

Beschrijving

De wijnen uit het Piemontese dorp Gavi worden regelmatig ‘de Chablis van Italië’ genoemd. Niet vreemd, want ze zijn heerlijk krokant-fris en combineren perfect aan tafel. Na de gisting blijft de wijn nog 3 maanden rijpen op de droesem (‘sur lie’). Dit verzacht de wijn en geeft de wijn extra structuur mee. De wijn is fruitig (appel, limoen) met tonen van amandel in de nasmaak. Prettige zuren.

Bij carpaccio van vis en tal van groentegerechten.

Extra informatie

Druif

Cortese

Land

Italië

Soort

Wit

Andere suggesties…

  • Saint Clair, Origin, Marlborough

    Saint Clair, Origin, Marlborough

  • Delheim, Chenin Blanc, Stellenbodsch

    Delheim, Chenin Blanc, Stellenbodsch

  • Delheim, Sauvignon Blanc, Stellenbosch

    Delheim, Sauvignon Blanc, Stellenbosch