Beschrijving
De nabijheid van de Neusiedler See zorgt voor mist in de herfst en dat bevordert de ontwikkeling van ‘botrytis’ (edele rot) in de druiven. Het resultaat is een weelderige, rijke wijn met grote viscositeit in het glas. Aroma’s van tropisch fruit, perzik en rozijnen. De mooie zuurgraad en het zoete zijn mooi in evenwicht.
Bij niet te zoete desserts als cheesecake.
