Beschrijving
Klassieke dessertwijn van door botrytis (‘edele rotting’) aangetaste druiven. De ingedroogde druiven geven een ‘weelderige’ zoete wijn, met mooie zuren als tegenhanger. Een rijke, gekonfijte neus en smaak: citrus (sinaasappel en kumquat), rijpe perzik, honing en accacia. De Fransen drinken hem graag bij ganzenlever. Wij graag bij een kaasplankje van blauwschimmelkazen, crême brulée met citrus of tarte tatin. Ook in hele flessen € 17,95 (75 cl), apart op de website vermeld.
