Beschrijving
Op één van onze bezoeken aan Stellenbosch ontdekten wij het wijnhuis Delheim – nabij de Simonsberg – en werden blij verrast door de kwaliteit van deze wijnen: herkenbaar door hun mooie fruitaroma’s en elegante zuren. Deze volle chenin blanc (hier ‘Steen’ genoemd) bijvoorbeeld. Het fruit (limoen, peer) spat uit je glas en één slok smaakt naar meer…
Bij gevulde avocado met krab, wraps met kip, Aziatische gerechten.
