Beschrijving
De marsanne en viognier druif vormen samen een volle, aromatische blend. De gisting gebeurt in roestvrijstalen tanks om zoveel mogelijk fruitaroma’s te behouden. Daarna volgt een rijping op de fijne droesem (‘sur lie’) van enkele maanden. Een plezierige herfstwijn: in de neus bloesem en geel rijp fruit, in de mond rond en zacht met milde zuren.
